2005

11.05

鶏のすきやき


今日のレシピは、「鶏のすきやき」


   ふつうは牛肉で食べるすきやきを 鶏肉と鶏団子で作ってみました。

 いつもは、「わりした」を作らずに 野菜から出た水分の上から 

   適当に 調味料を加えて 自分好みの味にするんだけど・・

   それがいつも 味がなかなか決まらず

  今回は「わりした」を作ってみました。

   おかげで おいしく出来上がりましたよ〜〜


   でも、「わりした」を作る方法って 関東らしいですね。

   知らなかった〜〜〜。 

 (出来上がりの画像  色が悪いね・・・ お許しを〜


        では、お試しあれ〜〜



動画でレシピを紹介しています。 
  スタートボタンを押すと 動画レシピが始まります。  
  音楽が鳴るので ボリュームに注意っ!!



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