牛スジの煮込み

今日のレシピは、「牛スジの煮込み」　


　　圧力鍋で煮込んだから　スジ肉も短時間でトロトロ〜^^

　　圧力鍋って　短時間で煮込めるという利点もあるけど

　　はじめの段階で　味がほぼ決まってしまうから

　　普通に鍋で煮込むみたいに　味見しながら調味できないのよね＾＾；

　　これ、お昼に作って　味見をしたときは　美味しかったけど・・

　　夜に食べたら　味がしみすぎて　ちょい辛くなってた・・

　　　　　今度は　すぐに食べよっと〜〜〜。

　　ポン酢をかけて食べても美味しいですよ。


　　　　　では、お試しあれ〜〜


動画でレシピを紹介しています。　
　　スタートボタンを押すと　動画レシピが始まります。　　
　　音楽が鳴るので　ボリュームに注意っ!!