ふわふわ鶏つくね

　　今日のレシピは「ふわふわ鶏つくね」　


　　いつも素敵なお料理を紹介されてる　ＹＵＫＡさんレシピです＾＾

　　ＹＵＫＡさんは、大和芋で作られていたけど

　　こっちでは　ほとんどみかけないので　山芋で作ってみました。

　　大和芋より　粘りも少なくて　ちょっと水っぽいかも・・だけど

　　でも、ふわふわで美味しかった〜〜

　　生地が軟らかいので　頑張って成形しても　手から離れたら

　　笑えるほど　ぐちゃぐちゃ・・・

　　でも、焼いたら　形もなんとか整ってきて　食卓に出せる代物に・・（笑）

　　つくねの綺麗な画像は　ＹＵＫＡさんのブログでどうぞ〜〜


　　　　　では、お試しあれ〜〜


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