今日のレシピは、「鶏肉と山芋のバター焼き (居酒屋風)」
居酒屋風というのは・・・
以前に居酒屋に食べに行って 陶板焼きで出てきたのが これっ
美味しかったんで 家で出来ないだろうか・・・と
じ〜〜〜っと 中に入ってるものを見て 試しに家で作ってみたら
これが我が家でめちゃHIT
陶板が我が家にないので フライパンで作って そのまんまテーブルに
取り出そうとすると 山芋がボロボロになるので このままでどうぞ。
特に次男がお気に入り
これって・・お酒に合う料理なんだけど・・・
ま、いいや・・(笑)
山芋から水分が出て ほくほくで 私も大好きっ
レシピといっても 私が居酒屋さんで見たまんまのだから
色々アレンジもしてみてね〜。
では、お試しあれ〜〜
動画でレシピを紹介しています。
スタートボタンを押すと 動画レシピが始まります。
音楽が鳴るので ボリュームに注意っ!!
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